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火腿果醬三明治

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多年前在國外吃到這種甜甜鹹鹹的蛋煎三明治, 回味了好久~現在自己來做做看 :D

 

材料:

  • 火腿片 2片
  • 起士片 2片
  • 果醬 適量
  • 薄片土司 8片
  • 蛋 1個
  • 牛奶 150ml
  • 水果 適量
  • 奶油 適量

 

作法:

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1.將土司去邊.

 

 

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2.如圖依序將材料夾起. 土司-火腿片-土司-果醬-土司-起士片-土司.

 

 

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3.夾好後對切, 再切一半, 變成四個小三明治.

 

 

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4.牛奶+蛋打散, 將三明治每一面都浸到蛋液.

 

 

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5.鍋中放入適量的奶油, 將三明治每一面都煎成金黃色即可. 食用時配上自己喜愛的水果.

 

 

補充:

1. 果醬選用口味較重的比較合適, 如黑莓果醬, 這樣果醬的味道才不會被火腿跟起士搶走喔~

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